El famoso sandwich club es una combinación perfecta de ingredientes que han convertido a este sandwich uno de los mejores que encontrarás, con un sabor realmente rico en matices, muy gustoso y que sin duda se merece la fama mundial que tiene. Un desayuno aún más completo que el desayuno inglés.

Carne de cerdo cocinada lentamente hasta quedar tan tierna que se deshace sola, servida al estilo tejano con queso fundido y un buen toque de salsa mayonesa, y un poco de pico de gallo (cebolla, tomate y cilantro). Jugoso, cremoso y con ese punto ahumado que engancha.

Crujientes por fuera y fundentes por dentro, nuestros tequeños de queso se acompañan con una delicada mermelada de arándanos, que aporta un contraste de dulzor y acidez perfecto para realzar cada bocado.

Crujientes papas fritas cortadas en rodajas, las típicas de una churrería, perfectas como snack o para acompañar lo que quieras.

Bolas crujientes por fuera y suaves por dentro, hechas con papa escachada, mezclada con queso rallado, mantequilla y leche, todo ligado para hacer una pasta cremosa y rellena de carne mixta cerdo/vaca molida y cocina con cebolla y pimientos. Van empanadas como croquetas y cubiertas con salsa brava y alioli, creando una explosión de sabor en cada bocado. Se venden por unidades y cada una pesa más de 250gr ¡no podrás con más de 2!

Totopos crujientes, bañados queso gratinado, acompañados de guacamole fresco y cremoso, y algo de pico de gallo, que equilibra cada bocado. Una explosión de texturas y sabores mexicanos en cada mordida.

Crujientes triángulos de maíz bañados en una capa de queso gratinado que se derrite a cada bocado. Coronados con guacamole fresco, cremoso y lleno de sabor, y acompañados de pulled pork, una carne de cerdo cocinada a baja temperatura hasta quedar tan tierna que se deshace en hebras jugosas. Una combinación que mezcla lo crujiente, lo suave y lo jugoso en un plato pensado para compartir… o para no compartir con nadie.

Chilaquiles al estilo más auténtico: nachos bañados en salsa de birria y salsa verde, coronados con carne melosa de birria, queso gratinado, crema agria y dos huevos fritos que los convierten en un plato lleno de sabor, fuerza y tradición mexicana, allí es un desayuno pero aquí puedes ser lo que tú quieras.

Montaña de nachos bañados en salsa verde bien sabrosa, con pulled pork jugoso que se deshace en cada bocado. Por encima, crema agria y queso rallado para darle el punto cremoso, y dos huevos fritos que lo coronan todo. Una mezcla brutal entre lo mexicano y lo americano que te va a volar la cabeza.

Una ensalada fresca y completa: mezcla de lechuga, pepino y tomate con la suavidad del aguacate y el sabor jugoso del pollo mechado. Las nueces y el sésamo tostado aportan textura y aroma, mientras que el aliño de mostaza, miel y aceite de oliva equilibra con un toque dulce y elegante.

Caldo casero elaborado a partir de Pulled Pork cocinado lentamente, servido con hebras de la propia carne, pico de gallo fresco y crujientes nachos. Coronada con crema agria y queso rallado para un contraste cremoso y equilibrado, dando por resultado una sopa realmente deliciosa que te sorprenderá, solo un poco picante y que es el sabor de México en tu boca.

Crujientes papas doradas, acompañadas de cebolla y pimiento a la plancha que aportan un toque ahumado, coronadas con queso rallado y nuestra salsa especial de hamburguesas. Una propuestallena de sabor y personalidad, apta para vegetarianos.

Papas doradas y crujientes, con trocitos de salchicha jugosa, coronadas por una cascada de queso rallado y rematadas con nuestra salsa especial de hamburguesa (o la que más te guste). Un plato épico para compartir con amigos… o quedártelo solo si no quieres soltar ni una papa.”

Pollo a la plancha cortado finito y salchichas metidas entre cada papa (no solo por encima, aquí va en serio), coronadas con queso rallado y el nuestra infalible salsa de hamburguesa. Cada bocado es jugoso, crujiente y con el combo perfecto de sabores que nunca falla.

Papas fritas doradas con salchichas en rodajas y cerdo desmenuzado al estilo pulled pork —una carne cocinada a baja temperatura durante horas hasta quedar súper tierna—, cubiertas con queso rallado mezcla de gouda y cheddar, y bañadas en nuestra salsa de hamburguesa y con la salsa chipotle (algo picante) puesta por los lados para que la puedas comer si quiere, y si no no.

Una ración de papas locas dividida en dos sabores irresistibles: por un lado, nuestro jugoso pulled pork casero; por el otro pollo con el clásico toque al ajillo con su aroma inconfundible. Ambas con salchichas y coronadas con salsa burger, alioli y queso rallado. Para rematar, un toque de salsa chipotle en las esquinas de la parte de pulled pork que aporta un picorcito ahumado que engancha.

Unas papas fritas crujientes servidas como base, mezcladas con salchichas y coronadas con jugoso pulled pork. Encima se agrega queso rallado que se funde con el calor, nuestra salsa de hamburguesa, salsa chipotle para darle algo de picante y ahumado, y se complementa con salsa Sinaloa, que es nuestra BBQ con maracuyá y algo de picante, y finalmente se espolvorea Tajín para realzar el sabor con un golpe cítrico y picosito. Y te damos el bote de Valentina para que si quieres le metas más picante.

Con trozos de pollo frito al ajillo, salchichas y queso rallado y cebolla dorada. Como salsas alioli y salsa de hamburguesa. Un plato potente y lleno de sabor a ajo que engancha desde el primer bocado.

Unas papas que van más allá de la locura: pollo, salchichas, pulled pork, queso gouda y cheddar rallado… y salsa de hamburguesa. Un combo salvaje de sabores pensado para los que no le tienen miedo a nada. Por supuesto le puedes quitar lo que quieras, así como también le puedes añadir bacon, otras salsas, huevo frito, carne de birria, guasacaca, etc, hazlas a tu gusto!

Papas bien cargadas con pollo crujiente recién hecho, bañado en nuestra Salsa Sinaloa de maracuyá y picante suave, mezclada con el toque fresco de la salsa Ranch. Todo rematado con una lluvia de sésam,o y con queso rallado bordeando el plato, para que cada bocado tenga su punto cremoso y adictivo.
Un combo crisp, dulce, picante y brutal.

El clásico perrito caliente, como ha sido toda la vida, sin más ni menos.

Un hot dog con salchicha jugosa, coronado con cebolla crujiente, una lluvia de papas paja que le dan el toque crunchy, y rematado con queso rallado y nuestras 3 salsas estrella. Puro sabor en cada mordisco.

Lo llaman italiano porque lleva los colores de la bandera italiana pero es el clásico hot dog de Chile, aunque nosotros lo hemos retocado un poco para hacerlo más a nuestro gusto, pan, salchicha jugosa y una coronado con cebolla, tomate natural, guasacaca, ketchup y mayonesa, y la mostaza por debajo para que no rompa la bandera. Una combinación generosa, sabrosa y 100% irresistible. Este manera de preparar el perrito inventada en Chile está extendiéndose por todo el mundo porque es una manera diferente y muy interesante de prepararlo que gusta a todo el mundo.

Un perrito gigante de 25 cm que lo tiene todo: salchicha jugosa, col morada crujiente, pico de gallo fresco y una línea de nachos para darle el punto crujiente. Coronado con nuestra salsa chipotle cremosa y picantona, es una explosión mexicana en cada bocado.

Respetamos la receta original, sin añadidos innecesarios, porque cuando el producto es de calidad no hace falta más. La esencia de una buena hamburguesa está en la carne, y por eso utilizamos 125gr de solo ternera fresca del país, una mezcla equilibrada de aguja y costilla que asegura la proporción perfecta entre sabor e intensidad. La única diferencia es que en lugar de las clásicas ketchup, mayonesa y mostaza, la acompañamos con nuestra salsa especial para hamburguesas, diseñada para realzar el carácter de la carne y ahí está el truco para que esté tan buena. Aunque si lo prefieres, siempre puedes pedirla con tus salsas favoritas. La acompañamos con nuestras crujientes papas naturales que siempre gusta comer. También le puedes añadir huevo o bacon por un suplemento.

Una propuesta única elaborada con carne de cochino negro, raza autóctona de La Palma, reconocida por su sabor intenso y su jugosidad excepcional. Seguimos la misma filosofía de nuestra hamburguesas: respetar al máximo la calidad del producto, una hamburguesas de 125gr, realzándolo con nuestra salsa especial de la casa, creada para potenciar todo el carácter de esta carne singular. Acompañándolas con los vegetales típicos de la hamburguesa clásica. Acompañada de nuestras deliciosas papas fritas naturales. Y si quieres huevo sería 1€ más y si quieres bacon sería solo 0,50€

Pollo crujiente recién hecho, coronado con lechuga fresca, tomate jugoso y cebolla crujiente. La rematamos con nuestra Salsa Sinaloa casera, una mezcla exclusiva de BBQ con maracuyá y un toque picante, aprendida por nuestro cocinero de un chef de la zona de Sinaloa, México. Y como siempre va acompañada con papas fritas crujientes.
Dulce, explosiva y con carácter… perfecta para los que buscan una hamburguesa que destaque de verdad.

Una hamburguesa ideal para saciar el instinto carnívoro, dos de carne de 125gr cada una, también doble de queso y con mucha salsa de hamburguesa que está tan tan buena (o con las salsas que tú quieras), y en la sencillez está el truco para que esté tan buena, notarás la calidad de la carne hecha con vaca palmera, una mezcla de aguja y costilla que no tiene ribal. Acompañada de papas con nuestra salsa, y si la quieres con un huevo frito o bacon se pueden añadir por un extra, también se puede hacer triple de carne (o más), y todo esto en un delicioso pan brioche a base de papas.

Tres mini hamburguesas con mucho carácter.
Una de cochino negro, jugosa y con nuestras tres salsas clásicas; otra de vaca, marcada al punto y bañada en nuestra salsa especial de hamburguesas; y la tercera de pollo crujiente con la explosiva Salsa Sinaloa de maracuyá y toque picante.
Todas vienen con lechuga, tomate y cebolla para un bocado equilibrado. Y un puñado de papas fritas crujientes como siempre.
Pequeñas de tamaño, grandes de sabor.
Si quieres el extra de salsa de queso para mojar te costará solo 1€

Dos tacos de res estilo birria, un tipo de carne mechada mexicana llena de sabor, con un nivel de picante fácil de sorportar, servidos con queso, salsa chipotle (si no quieres picante la cambiamos por mayonesa) y pico de gallo (cebolla fresca, tomate, cilantro aromático) y un trocito de limón para que puedas ponerle limón al gusto. Acompañados de su tradicional taza de caldo de birria, perfecta para mojar cada bocado y disfrutar de la experiencia completa.

Dos tacos irresistibles de pollo mechado con queso fundido, combinados con el toque cremoso de la guasacaca (parecido al guacamole pero al estilo venezolano). Coronados con nuestra salsa chipotle artesanal, un puntito ahumado y picante (y si no quieres picante le ponemos mayonesa), y un toque fresco de pico de gallo. ¡Un viaje de sabor entre México y Venezuela que nace en La Palma y no te querrás perder!

Taco al más puro estilo street food: tortilla de maíz calentita, rellena de pulled pork jugoso que se deshace en la boca. Lo acompañamos con guacamole cremoso y un poco de pico de gallo, y un poco de salsa chipotle, que lo levanta todo. Sencillo, fresco y brutal.

Tres tacos para no tener que elegir: uno de pollo jugoso, otro de pulled pork cocinado a baja temperatura hasta quedar mechado y lleno de sabor, y otro de birria tierna y potente. Todos coronados con queso fundido, cremosa guasacaca y pico de gallo fresco. Y para rematar, un bol de salsa de birria bien sabrosa para mojar y disfrutar como se debe. Y un trozo de limón para que puedas aliñar tus tacos. Un combo que es puro festival de sabores en cada bocado.

Un burrito pensado para que no falle: pechuga de pollo a la plancha, jugosa y bien dorada, acompañada de  cremosa guasacaca, salsa chipotle con un toque picante, pico de gallo y algunas papas fritas (sí, ya verás que te gustan) y un extra de queso fundido que lo une todo. Es sencillo, pero cada mordisco mezcla suavidad, frescura y ese sabor que siempre apetece.

Un burrito que viene con toda la fuerza de México: carne de res mechada al estilo birria, jugosa y llena de sabor,  con salsa chipotle, pico de gallo, queso y papas fritas, que completan el combo perfecto. Una experiencia intensa, sabrosa y diferente a cualquier burrito clásico.

Burrito relleno de jugosa carne de cerdo al estilo Pulled Pork, con el combo perfecto con cremosa ensalada de col y salsa chipotle con un puntito picante. Lleva pico de gallo fresco y pimiento verde, que junto con el queso hacen ese “boom” que lo hace irresistible. Una mezcla top de sabores que te va a conquistar desde el primer bocado.

Cinco alitas de pollo de corral bien grandes y jugosas, bañadas en nuestra Salsa Sinaloa, una mezcla estilo BBQ con maracuyá y un toque picante que engancha. Vienen acompañadas de papas y una ensalada fresca para equilibrar el bocado.
Un plato dulce, crujiente y con carácter, perfecto para los que buscan algo con flow mexicano.

Clásicas y cremosas, hechas con el mejor jamón serrano para realzar todo su sabor. Servidas con papas fritas formando un bocado irresistible. 

Media metro de sabor ahumado y jugoso: una salchicha polaca dorada a la plancha, acompañada de papas fritas crujientes, ensalada fresca y nuestras tres salsas (o las que tú quieras) para que cada bocado tenga su toque perfecto. Y añádele huevo frito si así lo deseas.

Un clásico que nunca falla: papas fritas doradas y crujientes (ración generosa de 1/3 kilo) coronadas con dos huevos fritos de yema melosa, acompañado con una salchicha de perrito y un poco de ketchup, un plato sencillo pero que gusta a todo el mundo, sobre todo por la calidad de las papas naturales que aquí sí las saboreararás sin que nada te confunda.

El mismo cerdo cocinado a baja temperatura que usamos para nuestro pulled pork, pero servido en tiernos trozos jugosos, con ese toque especial que le da la cerveza Corona. Acompañado de una ración generosa de papas fritas doradas, dos huevos con la yema perfecta y un poco de ensalada que añade frescura. Un plato sencillo, contundente y lleno de sabor.

Carne de hamburguesa de cochino negro (100 g), jugosa y con queso fundido, servida al plato con papas fritas doradas, dos huevos fritos de yema melosa y un toque fresco de ensalada. Todo coronado con chorritos de nuestra salsa de hamburguesa casera. Un combinado redondo y sabrosísimo.

El clásico postre de café con galletas, tan querido en Canarias, capas de galleta suave bañada en café, nata ligera y el dulzor de la leche condensada se unen para crear una crema irresistible. Ideal para quienes aman el café pero que también gusta a los que creen que no les gusta el café. 

Nuestro quesillo, elaborado siguiendo la receta más tradicional, con la textura y suavidad que debe tener. Lo servimos acompañado de nata y helado si así lo quieres, realzando su sabor y creando un contraste cremoso y dulce que convierte cada bocado en un auténtico placer. Si prefieres disfrutarlo solo, también te entendemos, está tan bueno que no necesita nada. 

Receta totalmente artesanal, súper cremosa por dentro y con una textura que se deshace en la boca. Tiene ese sabor casero que engancha desde el primer bocado y que te deja con ganas de más. Si quieres subirla al siguiente nivel, añádele nuestra mermelada de arándanos: el contraste dulce y ligeramente ácido lo convierte en una auténtica locura.